Come valorizzare il dehors di un bar o ristorante con arredi di design funzionali?

Negli ultimi anni, il dehors è diventato un asset strategico nel settore hospitality, sia sul piano progettuale, sia su quello operativo. Per bar, hotel e ristoranti, disporre di un’area outdoor è infatti un valore aggiunto, perché permette di incrementare la capacità ricettiva del locale, di migliorare la permanenza degli ospiti e di rafforzare l’identità del progetto architettonico. Il tutto, a patto di progettare gli spazi esterni in modo corretto e di scegliere gli arredi giusti. 

Oggi più che mai, l’arredo contract per esterni richiede un approccio evoluto: tavoli, sedute e complementi per outdoor devono garantire resistenza agli agenti atmosferici, facilità di gestione, comfort e continuità estetica con gli ambienti interni.

Ma come arredare un dehors in modo funzionale e coerente con il progetto hospitality? Ecco gli aspetti da considerare. 

Normative e requisiti per arredare un dehors bar o ristorante

Nella progettazione di un dehors hospitality è fondamentale considerare anche aspetti tecnici e normativi. Le regole possono variare in base ai regolamenti comunali (nella maggior parte dei casi è necessaria un’autorizzazione comunale) e alla tipologia di spazio occupato, ma esistono alcuni elementi ricorrenti che progettisti e operatori devono valutare:

• occupazione del suolo pubblico;
• percorsi pedonali e accessibilità;
• sicurezza e stabilità degli arredi;
• eventuali vincoli estetici nei centri storici;
• coperture e ombreggiature;
• removibilità delle strutture;
• gestione dei flussi e delle uscite di sicurezza.

Nel settore contract, questi aspetti incidono direttamente sulla scelta di sedie, tavoli e soluzioni outdoor.

Quali sono le ultime tendenze per l’arredo outdoor contract? 

Secondo i più recenti trend del design hospitality, gli spazi esterni vengono sempre più progettati come ambienti permanenti e integrati nel concept del locale, non come semplici estensioni temporanee. Quanto richiede valutazioni più accurate che tengano conto delle esigenze funzionali ed estetiche del locale. In particolare, diventa essenziale la pianificazione degli spazi esterni, privilegiando soluzioni d’arredo che rendano efficiente la gestione della sala, senza dimenticare le esigenze di comfort e la continuità architettonica con gli spazi interni. Al tempo stesso, le scelte di arredo per dehors di bar e ristoranti devono consentire di costruire l’esperienza immaginata per i clienti, attraverso la scelta di materiali, colori e ogni altro elemento che possa rendere unica e piacevole la permanenza. 

Come scegliere le sedie contract per dehors bar e ristoranti?

La scelta delle sedute outdoor per bar e ristoranti incide significativamente sia sull’esperienza e la permanenza degli ospiti, sia sulla gestione operativa dello spazio.

Le sedie per dehors contract devono infatti garantire:

• resistenza agli agenti atmosferici;
• leggerezza e facilità di movimentazione;
• massima stabilità;
• comfort;
• manutenzione semplice;
• utilizzo professionale intensivo;
• coerenza estetica con il locale.

Via libera dunque a sedute dalle linee essenziali e versatili, progettate per adattarsi a differenti configurazioni outdoor, meglio ancora se impilabili per rendere più semplice l’ottimizzazione degli spazi e lo stoccaggio durante periodi di lungo inutilizzo. Quanto ai materiali, la scelta ricade su quelli performanti e adatti ad un uso professionale intensivo come l’acciaio trattato per esterno, alcune essenze del legno e HPL, che offrono il giusto compromesso tra resa estetica e resistenza all’usura e agli agenti atmosferici. 

Scelta di tavoli per dehors contract: materiali, stabilità e praticità

Nel progetto di un dehors, i tavoli rappresentano un elemento centrale sia dal punto di vista estetico sia operativo. Forma, dimensioni e materiali influenzano infatti comfort, gestione dei flussi e configurazione dei coperti. Nel contract outdoor vengono spesso privilegiate soluzioni:

• stabili;
• facilmente riconfigurabili;
• resistenti a umidità, agenti atmosferici e raggi UV;
• di semplice manutenzione;
• adatte a differenti configurazioni della sala;
• coerenti con il concept del locale.

Tra i materiali più utilizzati per i tavoli outdoor per bar e ristoranti troviamo strutture metalliche trattate, acciaio inox e superfici HPL, apprezzate per durabilità, praticità e continuità estetica.

Come arredare un dehors piccolo senza rinunciare al comfort e allo stile?

Quando lo spazio a disposizione è ridotto, la corretta pianificazione e la scelta degli arredi per dehors diventa ancora più importante. 

Per valorizzare un dehors piccolo è utile il consiglio è quello di optare per tavoli con piano ribaltabile e regolabili, da abbinare a sedute leggere, dal design minimale e facilmente impilabili e movimentabili, e ad arredi modulari e facilmente movimentabili o riconfigurabili, gestendo ogni ingombro in modo intelligente. 

Anche in presenza di un dehors piccolo, l’importante è selezionare arredi di design contract che non scendano a compromessi in termini di gradevolezza estetica e di comfort. 

Sistemi Flexo e piani HPL Corbetta: flessibilità per il contract hospitality

La ricerca tutta contemporanea di soluzioni di design flessibili e performanti nell’arredo outdoor contract trova nelle collezioni Corbetta Salvatore la sua massima espressione. I sistemi della linea Flexo B nascono proprio per rispondere a queste esigenze del mondo contract, attraverso sistemi per tavoli regolabili e basi con meccanismo ribaltabile progettati per ambienti hospitality ad alta frequentazione. Le strutture in acciaio della linea Flexo permettono infatti di:

• ribaltare il piano;
• ottimizzare gli spazi;
• facilitare movimentazione e stoccaggio;
• riconfigurare rapidamente il layout del dehors;
• migliorare la gestione operativa del locale.

Abbinate ai piani tavolo HPL, le basi tavolo Flexo B combinano praticità, resistenza agli agenti atmosferici e continuità estetica, risultando particolarmente adatte per dehors contract dedicati a bar, hotel e ristorazione contemporanea.

Se vuoi valorizzare un dehors ad alta rotazione per il tuo locale, contattaci per una consulenza.